Cách làm sữa chua đánh đá mát lạnh giải nhiệt ngày hè
Cách làm sữa chua đánh đá ngon mà dễ làm ngay tại nhà này sẽ giúp các chị em có thể thực hiện một cách dễ dàng. Sữa chua đánh đá có nơi hay gọi là Yaourt đá. Đây có lẽ là cách làm Yaourt đá ngon nhất hiện nay mà các chị em có thể tìm kiếm được mà dễ làm nhất đấy nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 hộp sữa chua
- 500 ml đá bào
- Đá bào.
- Máy xay sinh tố.
- Chanh: 1 quả
Cách làm sữa chua đánh đá
Bước 1:
Chanh rửa sạch, nếu như bạn thích hương thơm của vỏ chanh thì nạo nhỏ vỏ chanh ra, sau đó để riêng để trang trí và uống cùng sữa chua. Còn nếu không quen với vị đắng của vỏ chanh thì những bạn có thể bỏ qua bước này.
Bước 2:
Bạn vắt chanh lấy nước cốt, hãy gạn bỏ sạch hạt chanh nếu không muốn ly sữa chua thơm ngon của bạn bị đắng
Bước 3:
Tiếp đến bạn cho sữa chua, cùng với sữa đặc, nước cốt chanh và đá bào vào máy xay sinh tố, bật cho máy xay chạy 30 giây cho các nguyên liệu nhuyễn ra là được
Bước 4:
Sau khi xay xong đổ ly sữa chua đánh đá ra cốc và dùng ngay. Bạn cũng có thể trang trí bằng 1 lát chanh ở miệng ly nhé.
Nếu như sữa chua thường có kết cấu đặc mịn thì sữa chua đánh đá lại có kết cấu mềm bông hơn. Hơn thế nữa, đá bào tạo ra vị giòn giòn, mát lạnh và những thành phần đặc biệt thêm vào sẽ khiến món sữa chua đánh đá trở lên hấp dẫn lạ thường. Cùng làm thử để mời bạn bè trong những ngày hè bức trời này nhé. Chúc các bạn thành công!
Nhận xét
Đăng nhận xét