Thịt cừu nướng món ngon cho mùa thu

Mùa thu đến tiết trời trở nên dịu mát hơn thì món thịt cừu nướng sẽ rất thích hợp cho bạn ăn trong thời tiết này. Đây là món ăn vừa lạ miệng vừa bổ dưỡng.

Những cách hấp hải sản đơn giản

Công thức làm mỳ trứng bọc khoai tây

Thực đơn bữa tối cho mùa đông

 

Nguyên liệu:

– Một đùi cừu khoảng 800g-1kg (thịt cừu có thể mua trong siêu thị hoặc các cửa hàng bán nguyên liệu cho người nước ngoài);

– Một muỗng canh lá thơm khô (bán ở cửa hàng đồ khô), nước tương, bột nêm, xốt mayonnaise, tiêu, tỏi, dầu ăn.

Cách làm:

Đùi cừu lóc lấy thịt, bỏ xương. Thịt lóc để nguyên hoặc cắt khối vuông, ướp với lá thơm khô, nước tương, bột nêm khoảng 20 phút cho thấm.

Sau đó mang thịt ra dùng chỉ bó thành một cây tròn. Dùng xiên đâm miếng thịt, nhét vào chỗ xiên vài tép tỏi. Nên đâm nhiều chỗ khác nhau trên miếng thịt để thịt thơm khi nướng và giảm mùi tanh.

Cho thịt vào lò nướng. Lưu ý, khi nướng thường xuyên rưới phần nước ướp và dầu ăn để thịt không bị khô. Nướng khoảng 30 phút, lấy thịt ra. Khi ăn cắt miếng mỏng bản lớn, trang trí cà chua, dùng kèm với rau xà lách và xốt mayonnaise .

Chúc bạn thành công với Mon an gia dinh này nhé !

Từ khóa liên quan:

• Món ăn ngon
• thịt cừu xào
• thịt cừu nướng
• Thực đơn bữa tối
• Hướng dẫn nấu ăn
• Nguyên liệu khác
• món thịt cừu nướng
• sườn cừu nướng bbq
• thịt cừu nướng tphcm
• sườn cừu nướng hà nội
• thịt cừu nướng hà nội
• sườn cừu nướng kiểu pháp
• công thức làm thịt cừu nướng
• cách làm thịt cừu không bị hôi
• thịt cừu nướng làm theo cách dễ nhất