Cách nấu nha đam đường phèn ngon nhất

Hướng dẫn cách nấu nha đam đường phèn ngon nhất

Nha đam có công dụng tuyệt vời trong sức khỏe và làm đẹp. Nha đam đường phèn là thức uống giải nhiệt ngày hè rất ngon và mát lại có tác dụng tốt cho làn da của chị em. Cách nấu nha đam đường phèn khá đơn giản, quan trọng nhất ở công đoạn khử vị đắng và mùi hôi của nhựa của nha đam.

Hướng dẫn cách làm nha đam đường phèn lá dứa thơm ngon

Nguyên liệu:
500g nha đam – 2 lá dứa
200g đường phèn
1/2 ống dầu chuối
700ml nước

Cách làm

Bước 1: Nha đam gọt sạch vỏ, cho vào nước muối lợ ngâm trong 5 phút.

Bước 2: Vớt ra, rửa sạch rồi ngâm thêm 10 phút trong nước muối (cho sạch mùi hăng của vỏ nha đam). Sau đó rửa sạch cắt hạt lựu rồi cho vào rổ sạch rửa cho hết nhớt (dịch triết nha đam) rồi để ráo nước.

Bước 3: Rửa sạch lá dứa cho vào nấu chung.

Bước 4: Đường phèn nấu với nước cho tan, cho nha đam vào để lửa sôi rồi tắt bếp.

Bước 5: Để nguội cho dầu chuối vào sau đó đổ vào chai rồi cho vào tủ lạnh uống dần.

Lưu ý: Công thức trên là nha đam còn độ giòn, nước không quá nhớt. Tùy theo ý thích của mỗi nhà mà có thể nấu thêm nha đam cho mềm, hoặc không cần phải rửa cho hết dịch triết nha đam.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!